Зимняя меланхолия

Заранее извиняюсь, что не слишком попал «в сезон» с тестом данного напитка от AF brew. Это — Зимняя меланхолия. Стиль пива звучит как «reflexive baltic porter».

Отличный пример удачного нейминга и оформления бутылки. Очень хорошо. Теперь лишь бы содержимое не подкачало.

Алкоголь — 10,3%. Горечь — 30IBU.

Наливаем.

Очень черный цвет. Наливается прямо как нефть. Пена — сантиметр, тоже очень грязно-коричневая. В запахе — шоколад и вроде бы чувствуется алкоголь. Но не уверен. В целом — приятно.

Пробуем.

Оооочень кофейно-шоколадный вкус. Да, больше все-таки кофейный, т.к. сладости практически не присутствует. К послевкусию насыщенный кофейный старт немного сваливается в кислотность. Совсем чуть-чуть. Может больше придираюсь. В послевкусии «простреливает» алкоголь. Быстро, пронзительно, но недолго. Особо не мешает.

Баланс — да! Интересность — скорее да. Обводненности — ни капли. Очень насыщенная вещь.

Смелые 8/10

Поделиться:

Tags:

This article has 1 comments

  1. Михаил

    Сейчас сижу в Craft RePUBlic и пью , точнее , смакую Меланхолию . Вещь просто шикарнейшая ! Твёрдые 10 из 10 !

Добавить комментарий