#200 american IPA

Количество напитков от Salden’s уже все перестали даже считать. Попробовать все — я даже пытаться не буду. Но вот в руки попала бутылочка, которую еще не пробовал.

У Сальникова Дениса промахи все-таки случаются (субъективно в мои вкусы). Но, стиль IPA, как правило получается «на ура». Так что, настрой на #200 american IPA исключительно позитивный.

Алко: 7,0%

Горечи: 60 IBU

Хмели: Mosaic, Citra, Equinox

Вскрываем!

Итак, пена белая, 3-сантиметровая, красивая. Цвет-грязно-коричнево-молочно-мутный. Не прозрачный. Запах — класс: фрукты, хмель, свежесть.

Пробуем.

Довольно горькая штука. Фруктовые оттенки присутствуют, но не слишком ярко выражены. Такая компотная вытяжка, плотно покрытая хмелем. Горечь тут играет безусловную первую скрипку. Но ей довольно гармонично аккомпанируют фруктовые и сладкие акценты.

Вкус бархатный, сбалансированный, выверенный, округлый. Достаточно питкий.

8/10. Салденс не подвел с очередной IPA.

Поделиться:

Tags:

Добавить комментарий