Omnipollo Mazarin

У меня на столе потрясающая бутылка. На лицевой стороне — изображение свечи. Сзади — название Mazarin и вся информация. Знатоки европейского крафтового пива сразу узнают стиль оформления — это бутылка от шведских крафтоваров с названием Omnipollo. Пару вещей от них я пил, но не обозревал.

Omnipollo — достаточно известный производитель в узких кругах из совсем не пивной страны. Тем интереснее.

Mazarin — это стандартный pale ale. 5,6% алкоголя. Индекс горечи отсутствует.

Пора вскрывать.

Пены очень много. Цвет дымно-желтый, мутный, непрозрачный. Очень классный цвет. Запах — очень свежий, много цитрусов, хмель.

Пробуем.

А вот вкус на первый глоток, пустоват… Достаточная горечь приходит только к финалу глотка. В ней много цитрусов, цедры и совсем чуток хмеля и трав. Это я не очень люблю. В первой части глотка — вкуса вообще практически нет. Сильно обводнено. Поэтому и довольно питко. Но без особого энтузиазма.

К сожалению, неудача.

6/10

Поделиться:

Tags:

Добавить комментарий