Breakfast sout от Founders

IMG_6726

Этот стаут я давно хотел попробовать, т.к. слишком много слышал отличных отзывов о нем. Это — Breakfast stout от мощнейшей американской пивоварни — Founders. Пусть мой первый опыт с ними и не оправдал надежд.

IMG_6728

Итак, отличное оформление этикетки этого «стаута для завтрака»: она обещает нам двойной шоколад, кофе и овсянку. Действительно. Таким стаутом можно позавтракать.

Открываю.

IMG_6729

На вид напиток почти идеально черный, но не слишком плотный. Пены не слишком много, она кофейного цвета. Запах — очень насыщенный: там шоколад. Да, именно шоколад. Причем такой сладкий и вкууусный. запах действительно отличается от подобных аналогов.

Пробую.

Дааа. Чистейший кофе с шоколадом. Сладкий, насыщенный и горький в финале. Никакой обводненности, чем грешат многие в этом жанре — нет. Плотный вкус, отличный баланс. Может быть финальной горечи я бы немного уменьшил. Да, и все-таки мне кажется, что со сладостью все-таки тоже некоторый перебор. Почти что перейдена черта «приторности».

Но в целом, вещь отличная и уникальная.

8/10

Поделиться:

Tags:

Добавить комментарий