La Trappe Witte Trappist

Дюбели, трипели, квадрюпели… — это все за что я люблю траппистское пиво из Голландии La Trappe. Но сейчас перед нами сезонный редкий сорт Ля Траппа — witte trappist. Нефильтрованный, непастеризованный, светлый, 5,5 градусов алкоголя. По мне, характеристики никак не «уживаются» с мощнейшим заделом, созданным стандартными сортами Ля Траппа. Боюсь, что это будет что-то типа Хугардена. Но вдруг.

Итак, цвет светлый, даже желтый. Чуть мутноватый. Пена довольно стойкая и мягкая. В запахе — свежесть, чуть-чуть цветов. Характерный запах для бланшей.
Вкус разочаровал. Это бесвкусный бланш с мимолетными кисло-сладкими нотками цедры и ароматом цветов.

3/10 не куплю.

Поделиться:

Tags:

Добавить комментарий