Uerige Weizen

 

Чисто случайно в руки попал немецкий вайс (пшеничное светлое неосветленное нефильтрованное непастеризованное) — Uerige. Название незнакомое, сама бутылка тоже странная для немцев, особенно в части объема: 0,33.
4,5 градуса, цвет характерный: мутный, может чуть темноват для подобного пива.
Запаха практически нет — стандартно для лагера, пена очень долго испаряется.

Попробуем описать вкус.
В самом начале довольно сильная горечь, но уместно. В послевкусии все пропадает, остается лишь легкий сладко-водянистый акцент. Посередине — ничего:) но довольно питко. Такого можно пару литров за вечер в любой организам залить. Только смысл бутылки в 0,33 — не ясно.
Насколько я разбираюсь в вайсах (несильно), я бы сказал, что это не он. Нет тут свежести, цветов…
Вобщем, не удивило, не поразило, но, главное, не расстроило.

Поэтому только 5/10.

 

Поделиться:

Tags:

Добавить комментарий