Dominus dubbel

 

Пиво, которое попалось мне впервые — Dominus dubbel. В России встречается в бутылках, на разлив замечено не было. 6,5 градусов крепости — стандартный показатель для «двойных» элей.
Очень повеселила надпись на бутылке «bruin». Дюбель по-умолчанию темный эль. Обычно бельгийцы отличаются лаконичностью.
Ну да ладно. Тут пока все стандартно: цвет хороший, темный, пенка в виде стойкой, но тонкой полосочки. Не хватает мутности в цвете и благородного особка легкими хлопьями, но это простим. Запах чувствуется на расстоянии.
Вкус шикааарный, хоть и немного приглушен. Тут и карамелька, и перезрелая вишня, и слдость солода, и сухофрукты где-то далеко. Пьется отлично.
Доминус удивил. Монастырский! Почти траппист.

8/10 Достойный представитель бельгийского ПивПрома 🙂

 

Поделиться:

Tags:

Добавить комментарий