La Trappe bockbier

 

Этим сортом добьем всю линейку полюбившегося траппистского бренда La Trappe.
Это Бокбир — вид пива, отличающийся особой насыщенностью солодом и крепостью. Вообще это не траппистский конек. Честно говоря других траппистов, которые варят бок я не припомню.
На вид непрозрачно-темный, пена плотная, испаряться не спешит. Запах солодовый, бархатный, горелый. Очень напомнило Леффе брюн.
Вкус достаточно резкий, пережжено-горький. Местами «сладкие иголочки» впиваются в язык. Длительное насыщенное послевкусие солода.
Чуть-чуть не мое. Но многим, уверен понравится.
6/10 интересный опыт.

 

Поделиться:

Tags:

Добавить комментарий